DesplazarSOBRE MOSTAR
Mostar es una ciudad en Bosnia y Herzegovina, ubicada a orillas del río Neretva, y representa el centro cultural y la ciudad más grande de Herzegovina. Mostar se considera una de las ciudades más hermosas de Bosnia y Herzegovina, y su nombre proviene de los guardianes de los puentes a lo largo del río Neretva. El antiguo puente, Stari Most, cruza el Neretva y, junto con la Ciudad Vieja, ha estado en la lista de patrimonio cultural protegido de la UNESCO desde 2005. La población de Mostar es de 113,000 habitantes.
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HISTORIA DE MOSTAR
La fundación de la ciudad de Mostar está relacionada con la construcción de dos torres a mediados del siglo XV, y el nombre de la ciudad aparece por primera vez en el censo otomano de población de 1468-1469. Mostar en esta época se describía como una pequeña fortaleza con un puente colgante de madera. Los otomanos conquistan Mostar en 1468, que en ese momento contaba con apenas unas veinte familias a ambos lados del Neretva. A lo largo de los siguientes dos siglos, Mostar se desarrolla cada vez más y se convierte en el centro económico de Herzegovina. Durante este período, se construyen muchos monumentos y edificios en estilo otomano, como mezquitas, puentes, baños públicos y numerosos edificios residenciales. En 1878, Bosnia y Herzegovina son ocupadas por la monarquía austrohúngara, lo que deja grandes huellas en la vida cultural y el desarrollo de la ciudad. Mostar, que hasta entonces emanaba la orientalidad del imperio otomano, comienza a adoptar cada vez más elementos de la arquitectura centroeuropea bajo la influencia de la monarquía de los Habsburgo. La combinación de diferentes estilos y culturas, así como la diversidad étnica, es precisamente lo que hace a Mostar especial. Entre las dos guerras mundiales, Mostar, al igual que muchas otras ciudades, atraviesa un período difícil, pero pronto se recupera, la población se triplica y el comercio y la agricultura se desarrollan y modernizan.
Qué ver y hacer en MOSTAR
Puente Viejo
El Puente Viejo es un famoso puente sobre el río Neretva que se encuentra en el corazón de la antigua ciudad de Mostar. El Puente Viejo fue construido en el siglo XVI por orden de Suleimán el Magnífico y representa un clásico de la arquitectura e ingeniería islámicas. Fue destruido por bombardeos durante la guerra civil, pero poco después fue restaurado. En 2005, el Puente Viejo fue incluido en la lista del patrimonio cultural protegido de la UNESCO, y cada año atrae a miles y miles de turistas que a menudo quedan maravillados ante la vista mágica de este monumento cultural e histórico que se eleva graciosamente sobre las esmeraldas Neretva.
Y si tienes un espíritu aventurero y deseas algo más que simplemente disfrutar del paisaje, cada año tienes la oportunidad de sumergirte en las frías aguas del Neretva durante la celebración de un famoso concurso de buceo. O, si no te sientes lo suficientemente valiente para atreverte a saltar por tu cuenta, siempre puedes pagar a los saltadores locales que estarán encantados de hacerlo en tu lugar.
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Blagaj Tekija
Solo a un corto viaje al sur de Mostar, se encuentra el pequeño pueblo de Blagaj. Dentro de Blagaj, se encuentra la famosa tekija, es decir, el monasterio que fue fundado en el siglo dieciséis por los monjes derviches. Situado al pie de una roca, junto a la fuente del río Buna, el monasterio de Blagaj tiene alrededor de 600 años de antigüedad. Hoy en día, en el monasterio hay un restaurante con vistas al agua y paisajes que rara vez dejan indiferente a un visitante.
La casa Biščević
La casa Biščević, más conocida como el rincón Biščević, se encuentra en la orilla este del río Neretva en la calle Biščević. Esta antigua casa otomana, construida en 1635, todavía es propiedad de la familia Biščević. Lo que destaca de esta casa es la forma en que fue construida, que se diferencia de todo lo que se había visto hasta entonces en Mostar. La esquina de la casa se proyecta sobre el Neretva apoyada en dos columnas de piedra muy altas, lo que sin duda la convierte en una de las obras más audaces de la arquitectura residencial de la época del dominio otomano en Mostar. La casa está llena de muebles auténticos, y el jardín es un ejemplo del estilo de construcción turco. Está abierta a todos los turistas para su visita.
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Actividades al aire libre en MOSTAR
Parque de Aventura Deportiva Fortica
El Parque de Aventura Deportiva Fortica se encuentra en la elevación Fortica, al este de Mostar, a una altitud de 500 metros. La principal atracción de este parque es un ZIP LINE de 570 metros de longitud, desde el cual se ofrece una vista increíble de Mostar. El punto de partida del ZIP LINE está frente a la casa de montaña y al mirador donde se encuentra la bandera nacional de Bosnia y Herzegovina, y termina en las empinadas rocas de la zona de escalada deportiva “Stolac”, donde hay 13 rutas de escalada marcadas. Además del gran ZIP LINE, también hay uno para niños de 20 metros de longitud. Cerca del parque se encuentra la montaña Velez, con numerosos senderos forestales ideales para el ciclismo de montaña, y dentro del parque se está preparando un punto de despegue para los amantes del parapente.
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Ruišta
A solo 25 kilómetros de Mostar, en las laderas de la montaña Prenj, se encuentra el pueblo montañés de Ruišta. El pueblo de Ruišta está situado a una altitud de 1050 metros, y es visitado por turistas tanto en invierno como en verano. Muchos amantes de los deportes de invierno disfrutan de la naturaleza del pueblo y de las estaciones de esquí, especialmente los alpinistas que desean escalar la montaña Prenj, cuyos picos superan los 2000 metros. Esta área montañosa es la más rica en oxígeno en esta parte de Europa, y también se distingue por el munika, un árbol extremadamente raro y endémico. La estancia en Ruišta es especialmente agradable en verano, cuando las temperaturas debido a la diferencia de altitud pueden ser hasta 11 grados más bajas que en Mostar.
Rafting en el Neretva
Si deseas experimentar un rafting inolvidable en el río Neretva, prepárate para una aventura que comienza a unos setenta kilómetros de Mostar, en la localidad de Konjic. En los últimos diez años, el rafting en el Neretva ha experimentado una rápida expansión, se han organizado varias competiciones, pero el tramo superior del Neretva está destinado principalmente para el disfrute turístico. Pasa un día lleno de adrenalina mientras disfrutas de la naturaleza virgen y de los rápidos del Neretva.
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QUÉ Y DÓNDE COMER EN MOSTAR
La cocina bosnia y herzegovina se caracteriza por una combinación de sabores del este y del oeste. La cocina de Mostar ha estado más influenciada por la turca, la griega y otras cocinas mediterráneas, así como por ciertos influjos europeos durante los cuarenta años de dominio austro-húngaro. La gastronomía tradicional se caracteriza por el uso de carnes como cordero, ternera, pollo y también pescado, especialmente trucha que se cría en los ríos de Bosnia y Herzegovina. Lo que hace a Mostar famoso, al igual que a la mayoría de las ciudades bosnias y herzegovinas, son los platos tradicionales como los ćevapi y el burek, y por supuesto, el postre favorito de muchos: el baklava. Mostar está lleno de restaurantes que sirven una variedad de sabores internacionales, así como deliciosas especialidades locales.
VIDA NOCTURNA Y DIVERSION EN MOSTAR
La vida nocturna en Mostar es considerada una de las mejores en Bosnia y Herzegovina, lo cual no es sorprendente dado que Mostar cuenta con varios clubes famosos conocidos en toda Bosnia y Herzegovina. Conocido también como la «ciudad de los estudiantes», Mostar irradia una energía positiva y juvenil contagiosa. Hay tantos clubes, cafeterías, bares, salas de conciertos y cervecerías que no podrás decidir dónde quieres pasar la noche, pero sea cual sea tu elección, ¡una gran diversión está garantizada!
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DÓNDE ALOJARSE EN MOSTAR
Mostar ofrece numerosos hoteles, moteles, apartamentos, albergues y habitaciones en alquiler. Independientemente de su presupuesto, Mostar cuenta con opciones que se adaptan a todos los bolsillos. Para aquellos que buscan un ambiente acogedor y tranquilo, el alojamiento privado será ideal, ya que a menudo es más asequible que los hoteles.
