ScorriSU MOSTAR
Mostar è una città in Bosnia ed Erzegovina, situata sulle rive del fiume Neretva, rappresenta un centro culturale e la città più grande dell’Erzegovina. Mostar è considerata una delle città più belle della Bosnia ed Erzegovina, e il suo nome deriva dai custodi dei ponti sulle rive del fiume Neretva. Il ponte Vecchio attraversa il Neretva, che insieme alla Città Vecchia è stato inserito nella lista del patrimonio culturale protetto dell’UNESCO dal 2005. La popolazione di Mostar è di 113.000 abitanti.
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STORIA DI MOSTAR
La fondazione della città di Mostar è legata alla costruzione di due torri a metà del quindicesimo secolo, e il nome della città appare per la prima volta nel censimento ottomano della popolazione del 1468-1469. Mostar in questo periodo era descritto come una piccola fortezza con un ponte di legno sospeso. Gli Ottomani conquistarono Mostar nel 1468, che all’epoca contava solo una ventina di famiglie su entrambi i lati della Neretva. Nei due secoli successivi, Mostar si sviluppa sempre di più e diventa il centro economico della Hercegovina. In questo periodo sorgono molti monumenti e edifici in stile ottomano, come moschee, ponti, bagni pubblici e numerosi edifici residenziali. Nel 1878, la Bosnia ed Erzegovina viene occupata dalla monarchia austro-ungarica, lasciando un’impronta profonda sulla vita culturale e sullo sviluppo della città. Mostar, che fino ad allora emanava l’orientalismo dell’impero ottomano, comincia a incorporare elementi dell’architettura centroeuropea sotto l’influsso della monarchia asburgica. La combinazione di diversi stili e culture, la diversità etnica è proprio ciò che rende Mostar speciale. Tra le due guerre mondiali, Mostar, come molte altre città, attraversa un periodo difficile, ma si riprende rapidamente, la popolazione si triplica e il commercio e l’agricoltura si sviluppano e modernizzano.
Cosa vedere e fare a MOSTAR
Ponte Vecchio
Il Ponte Vecchio è un famoso ponte sul fiume Neretva, situato nel cuore della città vecchia di Mostar. Il Ponte Vecchio è stato costruito nel sedicesimo secolo per volere di Sulejman il Magnifico e rappresenta un classico dell’architettura e dell’ingegneria islamica. È stato distrutto da bombardamenti durante la guerra civile, ma è stato rapidamente ricostruito. Nel 2005, il Ponte Vecchio è stato inserito nella lista del patrimonio culturale protetto dell’UNESCO e ogni anno attira migliaia e migliaia di turisti che spesso rimangono senza parole di fronte al panorama incantevole di questo monumento culturale e storico che si erge con grazia sopra il Neretva smeraldo.
E se siete di spirito avventuroso e volete qualcosa di più del semplice godimento della vista, ogni anno avete l’opportunità di tuffarvi nel freddo Neretva durante il famoso concorso di immersione. Oppure, se non siete abbastanza coraggiosi da lanciarvi da soli, potete sempre pagare i locali saltatori che saranno felici di farlo al posto vostro.
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Tekija di Blagaj
A soli una breve guida a sud di Mostar, vi separa dal piccolo villaggio di Blagaj. All’interno di Blagaj si trova la famosa tekija, ovvero il monastero fondato nel sedicesimo secolo dai monaci dervisci. Situato ai piedi di una roccia, vicino alla sorgente del fiume Buna, il monastero di Blagaj ha circa 600 anni. Oggi nel monastero c’è un ristorante con vista sull’acqua e paesaggi che raramente lasciano indifferenti gli ospiti.
Casa Biščević
La Casa Biščević, conosciuta anche come angolo Biščević, si trova sulla riva orientale del fiume Neretva in via Biščević. Questa antica casa ottomana, costruita nel 1635, è ancora di proprietà della famiglia Biščević. Ciò che rende questa casa unica è il modo in cui è stata costruita, che si distingue da tutto ciò che era stato visto fino ad allora a Mostar. L’angolo della casa sporge sul Neretva su due alti pilastri di pietra, il che la rende sicuramente una delle opere più audaci dell’architettura residenziale dell’epoca ottomana a Mostar. La casa è ricca di mobili autentici e il giardino è un esempio dello stile di costruzione turco. È aperta a tutti i turisti per visite.
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Attività all'aperto a MOSTAR
Parco avventura sportivo Fortica
Il parco avventura sportivo Fortica si trova sulla collina Fortica, a est di Mostar, a un’altitudine di 500 metri. L’attrazione principale di questo parco è la ZIP LINE lunga 570 metri, da cui si può godere di una vista incredibile su Mostar. Il punto di partenza della ZIP LINE si trova di fronte al rifugio di montagna e al belvedere dove sventola la bandiera statale della Bosnia ed Erzegovina, e termina sulle ripide pareti dell’area di arrampicata “Stolac”, che offre 13 percorsi di arrampicata segnati. Oltre alla lunga ZIP LINE, c’è anche una versione per bambini di 20 metri. Nelle vicinanze del parco si trova il monte Velez, con numerosi sentieri forestali ideali per il mountain bike, e all’interno del parco verrà presto allestito un punto di partenza per gli amanti del parapendio.
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Ruišta
A soli 25 chilometri da Mostar, sulle pendici del monte Prenj, si trova il villaggio montano di Ruišta. Il villaggio di Ruišta è situato a un’altitudine di 1050 metri ed è visitato da turisti sia nei mesi invernali che in quelli estivi. Molti amanti degli sport invernali godono della natura del villaggio e delle piste da sci, in particolare gli alpinisti che desiderano scalare il monte Prenj, le cui singole vette superano i 2000 metri. Questa area montuosa è la più ricca di ossigeno in questa parte d’Europa ed è anche rinomata per il pino mugo, un albero estremamente raro ed endemico. Soggiornare a Ruišta è particolarmente piacevole anche in estate, quando le temperature, a causa della differenza di altitudine, possono essere fino a 11 gradi inferiori rispetto a Mostar.
Rafting sul Neretva
Se desiderate vivere un’esperienza indimenticabile di rafting sul fiume Neretva, preparatevi per un’avventura che inizia a settanta chilometri di distanza da Mostar, nella cittadina di Konjic. Negli ultimi dieci anni, il rafting sul Neretva ha conosciuto una rapida espansione, sono stati organizzati anche diversi concorsi, ma il tratto superiore del Neretva è principalmente destinato al piacere turistico. Trascorrete una giornata piena di adrenalina mentre godete della natura incontaminata e delle rapide del Neretva.
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COSA E DOVE MANGIARE A MOSTAR
La cucina bosniaca e herzegovinese è caratterizzata da una combinazione di sapori dell’est e dell’ovest. La cucina di Mostar è stata influenzata principalmente da quella turca, greca e altre cucine mediterranee, così come da alcuni influssi europei durante i quarant’anni di dominio austro-ungarico. Nella gastronomia tradizionale è tipico l’uso di carni come agnello, vitello, pollo ma anche pesce, in particolare trota che viene allevata nei fiumi della Bosnia e dell’Erzegovina. Ciò per cui Mostar è conosciuta, come la maggior parte delle città bosniaco-erzegovine, sono i piatti tradizionali come ćevapi e burek, e naturalmente il dolce preferito da molti – baklava. Mostar è ricca di ristoranti che servono vari sapori internazionali, così come deliziosi specialità locali.
VITA NOTTURNA E DIVERTIMENTO A MOSTAR
La vita notturna a Mostar è considerata una delle migliori in Bosnia ed Erzegovina, e non è affatto sorprendente visto che Mostar può vantare alcuni famosi club noti in tutta la Bosnia ed Erzegovina. Conosciuta anche come “città degli studenti”, Mostar emana un’energia contagiosa, positiva e giovanile. Ci sono così tanti club, caffè, bar, sale concerti e birrerie che non saprete decidere dove trascorrere la notte, ma qualunque sia la vostra scelta, il divertimento è garantito!
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DOVE SOGGIORNARE A MOSTAR
Mostar offre numerosi hotel, motel, appartamenti, ostelli e camere in affitto. Indipendentemente dal vostro budget, Mostar ha opzioni che si adattano a ogni tasca. Per coloro che cercano un’atmosfera accogliente e tranquilla, un alloggio privato sarà ideale, spesso più conveniente rispetto agli hotel.
