Trebinje est une ville ensoleillée du sud de la Bosnie-Herzégovine, à seulement quelques kilomètres de Dubrovnik, mais avec une atmosphère bien différente. Réputée pour ses ponts en pierre, ses monastères orthodoxes et ses vins primés, Trebinje offre une expérience culturelle et paisible aux voyageurs explorant la Herzégovine. La découverte de Trebinje commence souvent dans la vieille ville, où des ruelles étroites et des places ombragées mènent à des boutiques artisanales, à des marchés et à des promenades le long de la rivière. Des visites guidées vous emmènent vers des sites emblématiques comme le Pont d’Arslanagić et l’architecture du 19ème siècle, avec des pauses café ou dégustation de spécialités locales dans des cours cachées. L’un des lieux les plus visités est la Hercegovačka Gračanica, un monastère perché offrant une vue panoramique sur Trebinje et ses vignobles environnants, souvent prisé des amateurs de culture et de photographie. Les amateurs de vin découvriront à Trebinje un véritable joyau caché. Plusieurs caves proposent des dégustations de Žilavka, Vranac et d’autres cépages locaux, souvent accompagnées de fromages ou de charcuteries. Certaines excursions combinent visites de caves et étapes dans les monastères ou villages voisins, offrant un aperçu complet des traditions culinaires et spirituelles de la Herzégovine. Que ce soit en flânant tranquillement en ville ou en dégustant du vin sur les collines environnantes, Trebinje vous réserve un accueil chaleureux et des expériences culturelles riches à découvrir.